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Baillou est une commune française rurale située dans le département de Loir-et-Cher, en région Centre-Val de Loire.

Située dans la frange nord-ouest du département de Loir-et-Cher et limitrophe de la Sarthe, la commune est bordée sur le flanc ouest de son territoire par la vallée de la Braye, qui coule du nord vers le sud. Elle fait partie de ce fait de deux unités de paysage : « la vallée de la Braye » et le « Perche Gouët », au sein de l'ensemble de paysage du Perche, caractérisé par une forme mouvementée de relief.

L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels qui occupent la totalité du territoire communal. Aucun espace naturel présentant un intérêt patrimonial n'est toutefois recensé sur la commune dans l'inventaire national du patrimoine naturel. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la polyculture et le polyélevage. À l'instar du départemental qui a vu disparaître le quart de ses exploitations en dix ans, le nombre d'exploitations agricoles a fortement diminué, passant de 22 en 1988 à 9 en 2010. Le territoire de Baillou est intégré aux aires de productions de divers produits bénéficiant d'une indication géographique protégée (IGP), dont le Bœuf du Maine, le porc de la Sarthe et de vins du Val de Loire.

Avec 226 habitants, la commune est faiblement peuplée et fait partie des 60 communes de Loir-et-Cher de moins de 250 habitants.

Le patrimoine architectural de la commune comprend un bâtiment porté à l'inventaire des monuments historiques : l'église Saint-Jean-Baptiste de Baillou, inscrite en 1948.

La commune est traversée par le Sentier de grande randonnée de pays Perche Vendômois Vallée du Loir.

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