Domaine Krust
Installé à Berrwiller depuis plusieurs générations, le Domaine Krust est une exploitation familiale engagée dans l’agriculture biologique et biodynamique.
La ferme propose une large gamme de produits frais, bio et locaux, élaborés directement sur le domaine : produits laitiers à base du lait des vaches Jersiaises, fromages, yaourts, beurre, fromage blanc et crème fraîche, ainsi que différentes farines biologiques de blé, d’épeautre et de seigle.
Le domaine fabrique également ses propres pains, réalisés à partir de sa farine et cuits au feu de bois, ainsi que des kougelhopfs et du pain brioché. Des caissettes de viande de bœuf et de veau sont proposées occasionnellement sur commande.
Le marché à la ferme se tient chaque vendredi de 16h à 19h. Il permet de retrouver les produits du domaine ainsi que, selon les saisons, des légumes du jardin. Vous retrouvez également les produits de la ferme au magasin de producteurs à la Forge ainsi que dans certains magasins partenaires notamment pour le fromage Bertschwiller.
