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Déjà au XIᵉ siècle, le grand cartulaire de l’abbaye de La Sauve-Majeure mentionnait un échange de vignes contre des bois entre les moines et le seigneur de Castelneau. Depuis 9 générations, la famille de Loïc et Diane de Roquefeuil façonne le domaine, jour après jour, pour mieux y accueillir curieux et amoureux de vin et d’histoire. Situé à seulement 3 km de l’abbaye de La Sauve-Majeure, au...

Le château de Rougerie est un vignoble biologique de 6 hectares situé au cœur d’un terroir authentique. Créé en 2020, ce domaine familial s’attache à produire des vins originaux, libres et expressifs, grâce à la classification Vin de France qui permet une grande liberté de création et l’intégration de savoir-faire variés. Chaque étape, de la vendange manuelle à l’élevage, jusqu’à la mise en...

C'est en 1960 que la première génération s'est installée à La Sauve. Nous sommes aujourd'hui la 3e génération à faire du vin sur nos terres. Certifiés Haute Valeur Environnementale depuis 2018, nous avons à cœur de produire des vins pour le plaisir de nos clients, tout en respectant la nature qui nous entoure. -- Informations complémentaires: Téléphone cellulaire: +33 6 26 26 47 04 Téléphone...

Propriété familiale depuis plus de cinquante ans, les Vignobles Latorse sont tenus par la quatrième génération, Jacques Latorse et David Latorse. La propriété a connu des changements notables, à commencer par l’importance de sa surface, passée de 41 à plus de 130 ha. Labellisé HVE 3 depuis 2019, le vignoble a toujours été engagé dans une démarche environnementale. L'année 2021 a été marquée par...

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Le chef-d’œuvre de l’art roman . Edifiée entre XIe et XIIIe siècle et célèbre pour ses chapiteaux, l'abbaye présente des sculptures et vestiges exceptionnels. Un paysage hors du temps. Autour d’une grande prairie et de beaux arbres, le site de l’abbaye se déploie à ciel ouvert sur plus de deux hectares enclos d’un mur d’enceinte. Au cœur de l'Entre-deux-Mers . Entre Garonne et Dordogne,...

Venez déguster la subtile alliance des cépages des vins de l’AOC Entre-deux-Mers, blancs et rouges, dans la grange abbatiale du XIVᵉ siècle, également appelée grange dîmière, classée à l’inventaire des Monuments historiques. Située à deux pas de la majestueuse abbaye de La Sauve-Majeure, étape emblématique sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, la Maison des Vins de l’Entre-deux-Mers...

Château viticole historique, Consolant vous propose depuis 2013 ses propres vins vinifiés à la Sauve. Florian, jeune viticulteur, vous accueille du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 19 h 30. Production viticole familiale, le Château Consolant vous dévoile ici ses moindres secrets. Force de son historique et son expérience, notre château tire de ses terres des produits de qualité....