Produits :
- Volailles : poulet, canette, pintade, lapins
- Volailles festives : dinde, chapon
- Charcuteries : conserves paté de tête, de campagne, friton, rillette, jambon sec, saucisson sec, saucisse sèche, coppa, plats cuisinés
Présence sur les marchés de Mur-de-Barrez, Sainte-Geneviève, Laguiole.
Vente à la ferme.