Miel Mellifères du Quercy

--- Vente à la miellerie sur Rdv : 06 86 57 53 24 ---

Je suis Adrien, 36 ans, apiculteur passionné par le végétal et l'apiculture. Mes valeurs me poussent à m'engager davantage en faveur de la biodiversité et de la préservation des écosystèmes, malgré les difficultés actuelles que nous connaissons : dérèglement du climat, difficulté à réduire l'utilisation des pesticides, apparition de ravageurs comme le frelon asiatiques, etc .

Je me suis donc installé comme apiculteur professionnel bio à Camboulit. Je produis du miel de qualité, mais également d'autres produits de la ruche : propolis et pollen frais dans un premier temps, puis pain d'épices, bonbons au miel, hydromel, et gelée royale dans un second temps. 

Je respecte au maximum l'abeille, son cycle biologique et ses besoins. Cela se fait, entre autre, en choisissant les emplacements (ruchers de production) les plus préservés et naturels possibles, loin des grandes cultures et de la pollution des villes. Ces zones naturelles permettent aux abeilles de bénéficier de ressources diversifiées et riches. S'il nous est recommandé de manger 7 fruits et légumes par jours, il en est de même pour nos abeilles : se nourrir de pollen diversifié leur permet d'être en meilleure santé et plus résilientes.

Les insectes pollinisateurs assurent le transport de 80% des pollens des plantes à fleurs, et sans fécondation des fleurs, pas de fruits ! Malheureusement des études récentes estiment qu'en 30 ans les populations d'insectes ont chuté de près de 80% en Europe.

Je vends ma production le plus localement possible, dans les magasins de producteurs sur Figeac et alentours, ainsi qu'en vente directe.

Crédit rédactionnel et photos : Mellifère du Quercy