Le Feuillat

Le "Feuillat", marque déposée, est le traditionnel gâteau de Soual, il fait partie de son patrimoine gastronomique.
Ce gâteau est un feuilleté, aromatisé de bergamote, de citron ou de fleur d'oranger, il se présente sous la forme d'un rectangle recouvert d'un vernis de sucre luisant et craquant.

Cambounet-sur-le-Sor

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