BOISSONS FERMENTÉES: ATELIER DÉCOUVERTE ET FABRICATION

Samedi 7 juin à partir de 10h aura lieu un atelier "techniques de fermentation" avec les membres du Bubble Lab Atelier du Faire (Université Institut Agro Dijon). L'équipe du Bubble Lab viendra avec tout l'équipement nécessaire. 
Objectif : apprendre à brasser des boissons fermentées, avec la fabrication sur place de bières (*) "Made in iKi" au pain, rousse, blonde…

• Réservez votre place sur https://www.madeiniki.org/evenementsmadeiniki/
• Attention: Les productions ne seront pas vendues, mais consommées localement à partir de cet été.

On cherche des bouteilles (opaques) pour la seconde phase (mise en bouteille) fin juin, contactez nous si vous en possédez et que vous pouvez nous en céder.

(* à boire avec modération)