<p>BOULANGERIE PATISSERIE BISCUITERIE SANS GLUTEN</p>

GLUTEN-FREE BOULANGERIE

Située au carrefour de Castres et de Toulouse, la Communauté de Communes Sor & Agout (CCSA) regroupe 26 communes et plus de 23 000 habitants. 

Profitant d’une situation privilégiée où la nature et le bien-être sont essentiels, la CCSA a à cœur d’insuffler une véritable dynamique visant à développer le territoire. 

De Maurens-Scopont à Escoussens, la CCSA est un territoire rural qui s’engage pour associer développement économique et développement durable et qui œuvre au quotidien pour proposer un environnement de qualité et une offre de services et de loisirs toujours plus adaptée.

Bienvenue chez nous, bienvenue chez vous !

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Cuq-Toulza (en occitan Cuc Tolzan) est une commune française située dans le département du Tarn en région Occitanie. Au VIe siècle, les Wisigoths créent un royaume dont la capitale est Toulouse. Les lieux-dits Lesbordes, Esperon, La Salle, Racaud datent de cette époque. Du mélange par la sédentarisation des barbares avec les autochtones va naître, à partir du Xe siècle, la population occitane. L'emblème est la croix occitane au symbolisme ésotérique qui semble matérialiser l'itinéraire des Wisigoths des rives de la Mer Noire à Toulouse par les Balkans, l'Italie et l'Espagne. Les hauteurs escarpées ont constitué un point d'appui et de défense, de surveillance et d'observation. Vers l'An 1100, le premier acte important est la charte de fondation de Cuq-Toulza (août 1183) : "Sicard de Puylaurens et Isara, son frère, s'entendirent avec Pierre de Tripoli, Raymond de Dourgne et Guilabert de Puylaurens, tous proches parents, afin de bâtir une forteresse sur le puy de Moncuq.. ils s'obligent à fournir, partie des frais de construction du château, du rempart et du donjon qu'ils proposent d'élever.

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