Dans les pas du vigneron

Une expérience plus intime et approfondie pour aller plus loin dans la découverte de nos Vins & Crémants d'Alsace et de notre savoir-faire :

• Visite commentée d'une vigne cultivée en agriculture biologique et en biodynamie attenante au domaine avec présentation du travail à la vigne et présentation du matériel de biodynamie et de conduite du vignoble.
• Visite détaillée du pressoir, de la cave et du chai à barriques.
• Dégustation commentée et approfondie d'une sélection de 12* vins et crémants d'Alsace, incluant vins de terroir et d'exception.
• Mini-bretzels salés et kougelhopf sucré accompagneront votre dégustation.
• Échanges privilégiés autour de l'agriculture biologique, la biodynamie, les vins de terroir et les méthodes de vinification.

Option sans alcool : 3 jus artisanaux et 1 cocktail soft maison

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.