La Grange d’Eyne

Cette ferme familiale propose de la viande de vache, de veau (race Gasconne)élevés en agriculture biologique et de porc. L’exploitation gérée par Corinne, Philippe et leur fils Stéphane, est située entre le col de la perche et Eyne village. Les vaches ont accès à l’extérieur toute l’année et elles montent en estive dans la vallée pendant la période de mi-juin jusqu’à fin septembre environ.

Vous trouverez le magasin de vente directe ouvert tous les jours au centre du village.

Nous vous proposons

De la viande fraiche sous vide : filet, côtes, escalope, rôti.....

De la charcuterie : boudin, jambon blanc cuit dans un bouillon de foin

Du séché : saucisson, saucisse 

Des conserves : pâtés, mousse, rillettes, boles de picolas, blanquette, saucisse confite aux haricots ou lentilles ......

Des paniers garnis pour vos cadeaux