PRODUIT DU TERROIR 🧀| AOP ET LAIT CRU : DES TERRITOIRES VIVANTS, DES SAVOIR-FAIRE D’AVENIR

La ville d'Argentan et Terres d'Argentan Interco étaient présentes, cette semaine, au lancement du colloque national de la Confédération paysanne Normandie consacré à l'avenir des AOP laitières et du lait cru, en partenariat avec le CNIEL et le CRIEL Normandie Lait.

🔎 Au cœur des échanges :
• Préservation de la valeur des AOP, de leur ancrage territorial et des savoir-faire des éleveurs
• Stratégies pour retrouver une dynamique de consommation
• Défense et valorisation du lait cru
• Enjeux majeurs pour le maintien des élevages

La collectivité s'associe à cet événement en y intégrant une dimension pédagogique : des élèves de collèges du secteur participeront à des ateliers de moulage et dégusteront une création culinaire préparée par le chef étoilé Arnaud Viel.

📅 Informations pratiques :
• Mardi 24 novembre 2026 de 9h à 17h
• Hall du Champ de Foire, Argentan (61)
• Tarif : 20 € (repas et dégustation inclus)

🎟️ Inscriptions : 
Lien ci-dessous.

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