MIELLERIE " Lou Récantou de las Abelhas"

Claudette CASTANIER
Station apicole de 14 hectares. Le rucher au nombre minimum de 50 ruches et fixe et sédentaire, principalement  composé  d’abeilles  endémiques rustiques dites « abeilles noires ». Les miels sélectifs  d’antan sont récoltés a mano et prône la conduite de rucher raisonnable sans fumée, sans défiger, sans additif, sans nourrissement sirop afin de conserver les vertus thérapeutiques des produits de la ruche.