Menu de la Saint Sylvestre à l'Auberge de Lagrand

L'Auberge de Lagrand vous propose un menu gourmand pour finir l'année en beauté !

Mise en bouche : mini-ravioles de pommes de terre, sauce miel

Entrée : chou salé betterave, gravlax de truite, craquelin parmesan

Plat :
omble chevalier poêlé, beurre blanc combawa oeufs de truite, risotto safrané
OU
rôti de biche sauce grand veneur, échalotte confite, pommes de terre fondantes

Fromages

Dessert : vacherin glacé

-- Événement --
Lieu : Auberge de Lagrand


-- Informations complémentaires --
Téléphone : 09 86 45 54 20
Page facebook : https://www.facebook.com/aubergelagrand/