CET ÉTÉ, AU CAMPING DU HOHWALD

Cet été, le camping du Herrenhaus au Hohwald propose des soirées gourmandes ouvertes à tous !

Tout au long de la saison estivale, le camping du Herrenhaus au Hohwald propose une programmation conviviale mettant à l'honneur les producteurs et restaurateurs locaux.

Habitants, vacanciers et visiteurs sont invités à partager ces soirées gourmandes dans un cadre naturel et chaleureux.

Au programme 

Tous les dimanches à partir du 5 juillet (hors 16 août), à partir de 18h30 :

• Le food truck Le Cordon Bleu (Le Hohwald) proposera sa restauration sur place.
• Le Domaine Rosfelder de Gertwiller accompagnera la soirée du dimanche 5 juillet.

D'autres vignerons du Pays de Barr seront présents lors de certaines dates au cours de l'été.

Tous les samedis soir :

• Le Four à Flam's (Barr) proposera des tartes flambées cuites au feu de bois, préparées avec des produits issus de producteurs locaux.
• En alternance, le Tuck-Tuck de Gilles Vidal (Epfig), un concept de cuisine mobile autonome en énergie, servira des tartes flambées, glaces italiennes et boissons.

Les mardis 11 et 18 août :

• Serge Heyler (Mittelbergheim) préparera des tartes flambées bio au feu de bois, élaborées à partir de produits biologiques et locaux, notamment les fromages de la Ferme du Lindenhoff (Le Hohwald) et les lardons de la boucherie Schweitzer (Barr).

Les ventes débutent à partir de 18h30 / 19h. Les réservations s'effectuent directement auprès des différents prestataires.