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Au Gourmet Vendéen

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Jard-sur-Mer est une commune située dans le département de la Vendée (85) sur la côte Atlantique, plus précisément sur la Côte de Lumière. Elle s'étend sur 1 656 hectares. Au nord et à l’ouest, elle est limitée par le Havre du Payré et ses marais qu’elle partage avec la commune de Talmont-Saint-Hilaire.

Ici, le décor est de grandeur nature, que ce soit le port de plaisance où se mêlent par magie l’eau et la lumière, les 7 kilomètres d'océan tonique, la forêt ou les marais, avec une faune et une flore exceptionnelles.

Elle compte 2 665 habitants l’hiver et voit sa population atteindre les 35 000 en saison estivale. L’été, ce sont les 7 campings sur la commune qui attirent et drainent une majeure partie des touristes.

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