“Mons Seleucus”, ancien nom de La Bâtie-Montsaléon, village du Buëch situé dans les Hautes-Alpes, connu pour son patrimoine archéologique. Mon objectif est de faire plaisir au plus grand nombre en brassant des bières artisanales authentiques 100% grains.
La Mons Seleucus est fabriquée avec les méthodes simples de brassage dans des cuves de 200 litres : concassage du malt, empatage (au fourquet), respect des cycles de fermentation, carbonatation en bouteille…. L’attente est donc de vigueur avant la dégustation finale.
Vente à la brasserie, à l’office de tourisme de Serres, et disponible dans certains bars du Sisteronais Buëch.
Actuellement 4 bières : 1 blanche, 1 ambrée, 1 blonde et 1 au CBD
Printemps 2022, médaille d’argent à la foire de Brignoles dans le Var pour la bière au CBD.
Vente directe à la brasserie.
Je suis disponible toutes les après-midis, un panneau en bois “Brasserie Mons Seleucus” est visible depuis la route principale avant d’arriver à la mairie.
Au plaisir de vous rencontrer.
— Producteur —
Exploitants : Brasseur
Type de produits : Bière
Chartes de qualité : Bière
— Services disponibles —
- Vente à la propriété
— Informations complémentaires —
Animaux acceptés : Non