Juin
23
Mar.
Août
31
Lun.
ATELIER PÂTISSERIE
Lalbenque
Informations pratiques
Au cœur de Lalbenque, Saison Pâtisserie vous invite à vivre une expérience gourmande originale dans un véritable laboratoire artisanal.
Anne-Lise Delort vous accueille en petit groupe pour partager les gestes, les textures et les secrets qui font la réussite de la pâtisserie française.
L'atelier signature « Choux trompe-l'œil à la truffe du Quercy » permet de réaliser une création surprenante inspirée de l'or noir du Lot, mêlant savoir-faire artisanal, créativité et découverte d'un produit emblématique du territoire. Une expérience rare et originale à vivre dans le Lot !
Les passionnés de pâtisserie pourront également participer à l'atelier Macarons, conçu pour transmettre tous les secrets de cette spécialité réputée délicate : maîtrise du macaronnage, textures, cuisson et astuces de professionnel.
Un moment convivial pour maîtriser les gestes clés et repartir avec vos créations maison !
DATES ET HORAIRES (sur l'affiche)
Atelier Choux façon trompe l'œil de truffe : mardi 7 juillet, jeudi 16 juillet, mardi 4 août, mardi 18 août de 16h à 18H.
Atelier macarons : jeudi 9 juillet, jeudi 23 juillet, mardi 11 août de 15h à 18h


