<p>Le 1643 vous propose une table gourmande avec 2 toques au Gault &amp; millau dans un cadre paisible de verdure à proximité de la plage.</p>

RESTAURANT 1643

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La Ville du Carbet recèle de joyaux insoupçonnés, de l’intérieur des terres jusqu’au rivage de ces 7 km de sable noir, cette commune nichée entre les majestueux Pitons du Carbet vous ouvre ses portes. Le Carbet respire la convivialité et la tranquillité. 

Petite commune de pêcheurs, elle dispose de nombreux atouts : plage de sable noir, jardins, randonnées, distillerie, habitations. Le balnéaire est présent avec un rivage majestueux qui invite à la promenade. Le tourisme vert avec son Canal des  Esclaves, ses jardins, son zoo, sa culture et son patrimoine sont ancrés dans la pierre. Son développement passe par le cacao, le rhum, la transformation du poisson, ses épiceries traditionnelles, ses kiosques artisanaux et une vie associative riche de rencontres intergénérationnelles.

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