🌱 LA SEMAINE AGRILOCAL : DU PRÉ À L’ASSIETTE !

Du 5 au 9 octobre 2026, la Semaine Agrilocal met à l’honneur, partout en France, les produits locaux et celles et ceux qui les produisent.

Cette opération invite les restaurants collectifs, notamment les cantines scolaires, à faire découvrir aux convives des produits issus de leur territoire et à valoriser le travail des agriculteurs et producteurs locaux.

L’objectif est de rapprocher les producteurs des consommateurs, de favoriser les circuits courts et de sensibiliser les enfants à l’origine des aliments qui arrivent dans leur assiette.

À cette occasion, la cantine de notre commune participe à l’opération « Du pré à l’assiette » avec, le vendredi 9 octobre, un menu composé de produits locaux, fermiers et bio :

• 🥗 Salade verte bio, pois chiches du Cher et vinaigrette au miel
• 🌭 Saucisse de porc fermier d’Auvergne
• 🥔 Gratin forézien
• 🥛 Yaourt fermier
• 🌰 Moelleux bio aux noix

Une façon gourmande de faire découvrir aux enfants les produits de nos territoires et le lien entre agriculture et alimentation.

Du pré à l’assiette, les produits locaux sont à l’honneur à la cantine ! 🌱🍽️