Menu de Noël au Luz d'Olt

Un menu festif A EMPORTER est proposé pour célébrer Noël autour de recettes gourmandes élaborées avec des produits de saison. Entrées, plats, fromages et dessert composent un repas complet spécialement imaginé pour cette occasion conviviale et chaleureuse.

Programme :

• Terrine de foie gras, confiture exotique ou duo saumon fumé et tartare de Saint-Jacques au yuzu et fines herbes
• Paleron de veau confit, crémeux de morilles, gratin de butternut et châtaignes ou jarret d’agneau braisé, jus aux herbes des garrigues, gratin de butternut et châtaignes
• Fromage : délice de Bourgogne aux truffes d’hiver
• Dessert : Dessert de Noël d’Héléna

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Informations complémentaires:
Téléphone filaire: 05 65 23 82 71
Mél: leluzdolt@gmail.com