Clarisse MALLARD

Elevage bio de veaux sous la mère.

Notre ferme est située dans l'Allier près de Moulins. Nous sommes labellisés bio depuis l'année 2013 car nous pensons que c'est le meilleur moyen de préserver et d'encourager la biodiversité.

Nous nous employons à créer un système d'élevage vertueux où nos animaux sont nourris avec les céréales et le foin récoltés à la ferme. Nous n'utilisons pas d'engrais chimique, les terres sont fertilisées avec le fumier de nos animaux. Une agriculture paysanne, respectueuse et à taille humaine !