<p><span style="color:#242424">FABRICATION ARTISANALE DE CAKES &amp; BISCUITS</span></p>

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Cantine Scolaire Martres-Tolosane

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Martres-Tolosane : un village de caractère

Le village de Martres-Tolosane semble faire écho par sa forme ronde aux courbes douces du pays des collines et terrasses qui l’environnent. À l’orée du piémont pyrénéen, une soixantaine de kilomètres seulement sépare la Cité artiste-Cité faïencière de la ville rose, l’ardente Toulouse. Ici, ondulent les courbes pacifiées de la Garonne, le vif torrent libéré de l’emprise de la montagne est métamorphosé en belle rivière.

Le village a conservé une curieuse configuration circulaire, appelée circulade. Une partie des remparts sont visibles, ainsi qu’un imposant donjon abritant aujourd’hui le musée archéologique. Celui-ci dévoile nombre de vestiges issus de la villa romaine située sur la commune. Chiragan, tel est son nom, a transmis une inestimable collection de sculptures, bustes d’Empereurs, fresques, masques et autres merveilles, exposés au Musée Saint Raymond de Toulouse.

Martres-Tolosane, c’est aussi un dédale de petites rues ombragées, bordées de murs derrière lesquels on devine des jardins croulant de fleurs. Puis, tout à coup, voici une place inondée de soleil que domine une ancienne église, aux origines antiques, où l’on peut découvrir des sarcophages finement sculptés.

À proximité, une série de maisons médiévales restaurées, constituent l’Office de Tourisme et le Musée de la faïence et du patrimoine.

Le Grand Presbytère, salle d’exposition dédiée à l’Artisanat d’Art et à l’Art Contemporain, est également situé au cœur historique de Martres-Tolosane et vient enrichir le patrimoine historique et culturel de la cité artiste en proposant des expositions qui défileront au fil des saisons.

Enfin, l’exception patrimoniale de Martres-Tolosane est incarnée par une production faïencière ininterrompue depuis le XVIIIème siècle.

Cette continuité se traduit aujourd’hui par la présence de plusieurs ateliers, héritiers de ce patrimoine. Notre terre, c’est tout un Art  ! Un art particulièrement célébré lors du Salon des Arts et du Feu.

La Cité artiste s’incarne également dans Angonia, espace et projet culturel proposant des performances d’art vivant tout au long de l’année, et dans sa médiathèque Au bonheur des pages qui donne l’envie de découvrir des œuvres littéraires, musicales, cinématographiques et qui suit l’éveil de futurs artistes !

Biscuiterie Vital Ainé

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