3e Marché aux truffes

L'avant-dernier marché aux truffes a eu lieu dans les années 1930 ! Durant la foire de Meyssac, organisée par l'ATMC (Association des Trufficulteurs du Midi Corrézien).

Au programme :

• 8h : Contrôle des paniers
• 9h30 : défilé musical de la Confrérie de la truffe et de la gastronomie dans les rues de Meyssac
• 10h15 : Ouverture du marché au son de la cloche
• 11h30 : remise des prix par les élus

Tout au long du marché :

• Animation musicale au son de la cornemuse et de l'accordéon
• Dégustation des produits truffés préparés par 5 chefs cuisiniers
• Animations diverses
• Vente de plants mycorhizés
• Présentation de matériel