Les foires, une tradition millénaire

Au Moyen-Age, les foires constituaient la richesse économique de la ville. On y trouvait vin du pays, chanvre, lin, céréales et huile de noix. Longtemps, les collines environnantes furent couvertes de vignobles. Touchés par le phylloxera entre 1880 et 1183, ils disparurent presque complètement et laissèrent place à des truffières, très prospères dans les années 20. La manne s’étant peu à peu tarie, on se tourna vers l’élevage.
Aujourd’hui, les quelques foires aux bovins qui ont lieu sont spécialisées dans la vente de veaux sous la mère. L’appellation « veau de Meyssac » leur a été délivrée.Trois foires annuelles primées leur sont consacrées. 

Des marchés toute l'année

Les marchés de Meyssac se tiennent chaque mardi et vendredi matin.
Les foires (marchés forains plus importants, surtout en été) se tiennent le 2ème et 4ème vendredi matin de chaque mois.
Par ailleurs, un marché exclusivement alimentaire a lieu chaque dimanche matin en juillet et en août.
Trois foires annuelles primées sont consacrées au veau de lait. Une foire primée au bovins gras a lieu en juin.