LE FOURNIL DES KORRIGANS

Installé à Montoussé depuis trois ans, Laurent assure des livraisons hebdomadaires : le mercredi après-midi aux Biocoop de Saint-Gaudens et de Gourdan-Polignan, le jeudi à Bagnères-de-Bigorre, le vendredi au marché de Capvern et le dimanche à La Barthe-de-Neste.

Il propose, sur commande, des produits pétris et façonnés à la main, cuits au four à bois, tous les jours de la semaine, à l’exception du lundi. L’utilisation de farines locales (moulin de la Ribère), alliée à un savoir-faire professionnel dans un cadre simple et authentique, garantit un pain de grande qualité.