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CHARCUTERIE ARTISANALE MAISON MILLAS

L’ensemble de nos produits sont fabriqués artisanalement dans notre charcuterie selon les recettes héritées de nos anciens.
Dans notre filière, nous possédons tous les maillons de la chaîne, en partant de l’élevage, en passant par la découpe et la fabrication jusqu’à la vente. Ainsi, nous valorisons toutes pièces du cochon et nous évitons le gaspillage : dans le cochon tout est bon ! Nous fabriquons plus de 70 références produits : Jambons secs, jambon cuit, saucisses, saucissons, pâtés, boudins, bougnettes, melsats, etc…

HORAIRES

Fabrication artisanal et vente de charcuterie.
Notre magasin de Moulin Mage est ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h et notre nouveau magasin à lacaune est ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h, le dimanche matin de 9H à 12h30.
On est également aux halles d'Albi au marché couvert du mardi au dimanche de 8h à 14h.