Le chat des champs - TOFU Artisanal

Créée en juin 1996, la Communauté de Communes du Castelrenaudais est un Etablissement Public de Coopération Intercommunale (EPCI) regroupant 16 communes situées au Nord-Est du département de l’Indre-et-Loire.

Ses missions s’articulent, en lieu et place des communes membres, autour de compétences obligatoires définies par la loi, ainsi que de compétences optionnelles et facultatives que les communes ont bien voulu lui transférer. Au quotidien, de multiples projets se concrétisent dans des domaines aussi variés que le cadre de vie, l'économie, l’environnement, la petite enfance ou les services à la personne.

Toutes les actions mises en œuvre contribuent au rayonnement de l’espace intercommunal et à l’amélioration des conditions de vie de ses habitants.

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Nouzilly est située dans la partie sud de la Gâtine tourangelle. Son territoire est très boisé et modelé par les vallées des divers bras de ce petit affluent de la Loire qu’est la Choisille. L’une de ses sources se trouve sur Nouzilly, ainsi que celle d’un des ruisseaux nommés Petite Choisille. 
Les vallonnements créés par la rivière font tout le charme de nos paysages, et constituent un attrait touristique important pour la commune.
Il importe donc de préserver la vie de cette rivière, qui fait partie de la “trame bleue“ que les lois “Grenelle“ tout autant que la loi sur l’eau nous obligent à protéger.
Il est d’ailleurs remarquable que la truite fario, qui constitue un très bon indicateur biologique, s’y reproduise encore par endroits.
Bellevue, Beauregard, Beau Soleil, Bel air, ces jolis noms de hameaux témoignent du bien vivre à Nouzilly.

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