Manon JOSSET et Nils REVILLON
Production agricole biologique, vente directe à la ferme
A la ferme de Penn ar Ménez, Manon et Nils élèvent une trentaine de Montbéliarde et transforment le lait en fromages (tomme, vacheret, meule, raclette, fromages de saison) et en produits laitiers (crème, lait cru, fromage blanc, gros lait). ils ont également des poules pondeuses.
Et à noter, la ferme est en bio depuis ... 1983 !