ACTUALITÉ - AUTOUR DE CHENONCEAUX BLÉRÉ-VAL DE CHER

📱 RETOUR SUR LE PREMIER ATELIER DU DÉFI ALIMENTATION, CONSACRÉ À LA CUISINE SAINE !

Publié le mercredi 08 novembre 2023 - Autour de Chenonceaux Bléré-Val de Cher

📆 Ce lundi 6 novembre 2023 s’est tenu le 1er atelier du DĂ©fi Alimentation, au siĂšge de la CommunautĂ© de communes.
📌L’occasion pour la dizaine de participantes prĂ©sentes (l’atelier est pour autant bien ouvert aux hommes Ă©galement !) d’en savoir plus sur les dangers et bienfaits des diffĂ©rents matĂ©riaux et modes de cuissons utilisĂ©s en cuisine. â™»ïžđŸ„˜

đŸ‘„ AprĂšs un temps d’échanges visant Ă  dresser un Ă©tat des lieux des connaissances de chacune en la matiĂšre, Emma YAO, Ă©ducatrice Ă  l’environnement de la SEPANT, a sensibilisĂ© l’assemblĂ©e aux dangers des perturbateurs endocriniens prĂ©sents dans les diffĂ©rents matĂ©riaux utilisĂ©s en cuisine.

▶ Les participantes ont ensuite pu, au travers de diffĂ©rentes sessions de jeu, apprendre Ă  identifier les diffĂ©rentes natures de plastiques utilisĂ©s pour l’emballage alimentaire et les dangers associĂ©s, ainsi qu’à faire les bons choix de matĂ©riaux Ă  utiliser en cuisine pour cuire, rĂ©chauffer, conserver, dĂ©couper, etc.

🐝🍯 En fin d'atelier, chacune a pu fabriquer et repartir avec son propre « bee wrap », qui constitue une alternative « zĂ©ro dĂ©chet » au film alimentaire, idĂ©ale pour conserver sainement ses aliments !

đŸ€ Nous remercions les participantes pour leur prĂ©sence et vous donnons rendez-vous pour le 15 dĂ©cembre prochain Ă  18h Ă  Francueil, pour le second atelier dĂ©diĂ© Ă  la cuisine anti-gaspi (plus d’informations Ă  venir dans une prochaine publication) !
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đŸ‘€PARTENAIRES
Ce projet est :
‱ AnimĂ© par la Sepant sur la CommunautĂ© de Communes Autour de Chenonceaux - BlĂ©rĂ© Val de Cher
‱ CoordonnĂ© par le Graine Centre-Val de Loire, rĂ©seau d’éducation Ă  l’environnement
‱ Soutenu financiĂšrement par le Conseil RĂ©gional du Centre-Val de Loire, la Direction RĂ©gionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la ForĂȘt, et par Autour de Chenonceaux CommunautĂ© de communes BlĂ©rĂ©-Val de Cher