🧄 MA RECETTE À L'AIL VIOLET

La filière de l'Ail Violet de Cadours, labellisé AOP (Appellation d'Origine Protégée) depuis 2017, organise la 3ème édition de son concours culinaire 🏆🍽️

Ce concours, destiné à faire connaître ce produit d'excellence, est ouvert à tous, et se déroule en plusieurs temps :

• Du 15/06 au 10/08 : Les inscriptions se font en envoyant un message au compte Instagram ailvioletdecadours.
• À partir du 10/08 : Les inscrits recevront un coffret contenant de l'Ail Violet. Ils devront publier leur recette sur Instagram, en identifiant le compte ailvioletdecadours, avec les hashtags #ailvioletdecadours et #marecettealailvioletdecadours.
• Le 15/09 : Le jury - composé de représentants de la filière, de chefs et d'influenceurs - choisira 3 finalistes.
• Le 07/10 : Les finalistes élaboreront leurs recettes dans les cuisines du Château de Drudas. Un prix sera remis à la recette préférée du jury, mais aussi à celle qui aura reçu le plus de likes sur Instagram.

Les recettes ne devront contenir que des produits de saison et de l'Ail Violet, qui devra être visible dans l'assiette. Pour de plus amples informations, n'hésitez pas à contacter Nadine - MamsCook (06 63 05 63 15 ; mamscook@sfr.fr).

💜 Si vous le souhaitez, vous pouvez vous inscrire auprès de l'Office de Tourisme des Hauts Tolosans (05 61 82 93 85 ; tourisme@hautstolosans.fr), pour visiter le village et le château de Drudas, juste avant d'assister à la finale !