Publié le jeudi 29 janvier 2026 - Cauvaldor
La saison des marchés aux truffes bat son plein ! 🖤
Venez découvrir l’intense parfum de la truffe noire, véritable trésor de notre terroir.
📅 Samedi 31 janvier
🕢 De 7h30 à 16h00
📍 Souillac – Salle Saint-Martin
✨ Au programme :
Une journée placée sous le signe du terroir et du savoir-faire local :
✔ Vente de truffes fraîches
✔ Conseils pour la conservation et la cuisine 🍳
✔ Rencontres et échanges avec les producteurs passionnés et l’Association des Trufficulteurs du Quercy 👨🌾
✔ Dégustation de plateaux repas truffés préparés par les chefs des restaurants de Souillac
✔ 🕚 11h15 : démonstration de cavage 🐕🦺
✔ Concours de truffes, tombola de l’Articomm du Pays de Souillac et animations musicales par la Banda Les Cabécous 🎶
👉 Retrouvez la liste des prochains marchés aux truffes :
https://bit.ly/lesmarchésauxtruffesdeCauvaldor
🌿 Une expérience authentique à partager en famille ou entre amis.
Publié par Cauvaldor