Eglise Eyres-Moncube
L’église d’Eyres-Moncube est placée sous le vocable de Saint-Barthélemy, patron de la paroisse.
L'église romane a été bâtie par les Bénédictins de Saint-Sever, au douzième siècle.
Les solides murailles, en pierres de taille, résistèrent plus tard aux tentatives des Huguenots. Les murs de l'église sont antérieurs au règne de saint Louis. Le chœur et les soubassements portent, en effet, le cachet du douzième siècle.
L'extérieur fut décoré autrefois d'une corniche formée de billettes superposées dont il ne reste plus qu'un seul fragment sur un contrefort. Ici l'art roman a mis fortement son empreinte.
Çà et là, sur la pierre des murs extérieurs, apparaissent des signes lapidaires, des marques de tâcherons, des figures géométriques, des lettres, des animaux grossièrement dessinés par les ouvriers qui élevèrent l'édifice.
Le clocher, sorte de tour carrée, est surmonté d'une flèche pointue. Il comporte 3 cloches qui sonnent encore aujourd'hui.
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