LES ÉLÈVES SONT DANS LE PÉTRIN ET ILS AIMENT ÇA !
Publié le jeudi 11 décembre 2025 - Raon-l'Étape
Mardi 9 décembre, les élèves de la classe de CE2 du GS du Tilleul se sont rendus à la boulangerie pâtisserie "Maison Adam"pour rendre concret le travail mené en amont en classe.
Les élèves ont en effet découvert les différentes céréales, observé les grains de blé pour en nommer les différentes parties, fait des expériences avec la levure. Ils ont également appris comment passer du grain de blé à la farine.
En compagnie du boulanger et de son équipe, chacun a pu, lors de cette visite, réaliser toutes les étapes de la fabrication du pain : préparation de la pâte, découpe des pâtons, façonnage.
Ils ont aussi confectionné leur brioche de la Saint-Nicolas.
Le temps de la cuisson de tous ces délices est arrivé et les élèves ont quitté la boulangerie avec un regard neuf et éclairé.
Il ne restait plus qu'à attendre la livraison qui a eu lieu l'après-midi même, suivie d'un moment de dégustation pour le plaisir de tous.
Un grand merci à la maison ADAM pour son accueil, sa disponibilité et son implication dans le projet.