RESTAURANTS SCOLAIRES

Les restaurants scolaires
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Les deux écoles publiques de Ribérac possèdent chacune un restaurant scolaire.

La cuisine centrale
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Les repas des enfants sont assurés par la cuisine centrale municipale de Ribérac. Des repas équilibrés sont ainsi préparés chaque jour avec en majorité des produits locaux et bio qui ont permis d'obtenir le label Territoire bio engagé "en cuisine" en 2025.
Le service prépare aussi les repas pour le centre de loisirs des mercredis et des vacances scolaires pour le compte de l'intercommunalité.

 

Des démarches éco-responsables

• Lutte contre le gaspillage : pesage des déchets issus de la préparation des repas et du retour des déjeuners (en moyenne 163 kg par mois),
• instauration de deux services aux restaurants scolaires permettant de déjeuner plus au calme,
• réflexion pour un usage moindre de contenants afin de réduire le lavage de vaisselle et l'usage de plastique, pour l'installation de fontaines à eau et pour diverses actions écologiques,
• respect de la saisonnalité en réduisant la part de protéines animales.

Modalités d'inscription ou de réinscription
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L’inscription ou de réinscription des élèves au service de restauration scolaire est obligatoire. Tout enfant inscrit à l'école doit être inscrit au service de restauration scolaire, que ce soit pour un usage du service quotidien ou plus occasionnel (quelques jours au choix, grèves,...) et même si les enfants n'y déjeunent pas.

L’inscription à la cantine ne vaut que pour l’année scolaire en cours et doit être renouvelée chaque année avant la fin de l’année scolaire suivante (mi-juin).

L'enregistrement se fait en mairie. Les parents doivent remplir et compléter le dossier, qu’ils peuvent ensuite envoyer soit par courrier, soit par mail à l’adresse mairie@mairie-riberac.fr ou déposer en mairie.

Pour que le dossier soit complet et puisse être traité, il doit impérativement être accompagné des documents suivants :

• copie de la carte d’identité du ou des payeurs,
• relevé d'identité bancaire (RIB) ou postal (RIP),
• autorisation de prélèvement le cas échéant (pour bénéficier du prélèvement),
• justificatif de domicile de moins de 3 mois,
• attestation CAF indiquant votre numéro d'allocataire et votre quotient familial de moins de 3 mois (si vous souhaitez bénéficier du tarif avantageux au quotient),
• fiche cantine scolaire dûment complétée et signée

Tarification

Tarifs actuels de cantine par repas :
La municipalité a adhéré au programme national "Cantines à 1 €" qui permet, par l’application de tarifs sociaux définis en fonction du quotient familial, d’alléger les dépenses de cantine pour les familles aux quotients familiaux les plus faibles jusqu’en juillet 2027.

En l’absence de justificatif, nous ne serons pas en mesure d’appliquer le tarif correspondant à votre quotient familial et le quotient 4 sera automatiquement appliqué. De même, l’application d’un quotient ne peut pas être rétroactive. En cas de fourniture tardive d’un justificatif, le tarif correspondant à votre quotient ne s’appliquera qu’à partir du mois suivant et aucun remboursement ne sera possible.

Ressources utiles
Le dossier d’inscription au service de restauration scolaire est disponible en téléchargement dans la rubrique Démarches administratives du site internet de la commune.