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Atelier Paytra Fouquet

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Atelier Paytra Fouquet

Tout commence lorsque mon beau père Patrick Fouquet  se lance il y a quelques années dans la confiture par passion, jusqu’à remporter  les Championnats des Confituriades à Beaupuy(47), ce qui lui confère le titre de Champion du Monde 2018. Connaissant ma passion pour l’art culinaire Il me propose de me joindre à lui dans cette formidable aventure dans laquelle Patrick n’hésite pas à me transmettre tout son savoir faire.   

Depuis j’ai ouvert mon Atelier Boutique au cœur de la Cité Médiévale mondialement connu de Saint Emilion où je m’efforce avec passion à fabriquer selon la recette de Patrick Fouquet puis à créer ma gamme de confitures selon mes inspirations.

lundi 12:00–17:30
mardi 12:00–17:30
mercredi 12:00–17:30
jeudi 12:00–17:30
vendredi 12:00–17:30
samedi 12:00–18:00
dimanche 13:00–17:30