Réveillon de la Saint-Sylvestre

Le FC Nord 17 organise son Réveillon de la Saint-Sylvestre le 31 Décembre 2025 à partir de 20h30 au Complexe socio-culturel de Saint-Jean de Liversay.
Musique et ambiance assurés par Manue & Gio avec cotillons à minuit.
Réservation avant le 21 décembre.

Menu adulte : 80 € par personne
Par le maitre artisans traiteur Essor des Sens

Cocktail pétillant & punch & toasts amuses-bouches

Assiette gourmande Saint-Sylvestre entre terre et mer :
Foie gras entier mi-cuit de canard et pain d'épices primé, chutney de figues
Gravelax de saumon aux épices
Noix de St-Jacques émincée sur tendre blinis
Salade de mesclun, vinaigrette aux agrumes

Pause fraicheur exotique (avec ou sans alcool)

Médaillon de veau souvenir d'antan : cuisson basse température, risotto crémeux aux morilles, champignons, tomate confite, alfalfa de jeunes pousses.

Assiette trilogie de fromages : Brie, chèvre et Beaufort accompagné de confiture et salade

Douceur de la St-Sylvestre : Pavlova aux multifruits avec sa coupe de pétillant du nouvel an (avec ou sans alcool).

Buffet de café/thé et ses mignardises

Soupe à l'oignon.

Vin non compris au menu.


Menu enfant (- de 15ans) : 20€ par enfant

Assiette gourmande charcuterie

Filet de poulet sauce cheddar et son gratin dauphinois

Duo de fromages tendres

Gâteau moelleux au chocolat fondant, crème anglaise et chantilly

1 boisson offerte + 1 surprise.

-- Événement --
Lieu : Complexe socio-culturel de Saint-Jean de Liversay


-- Informations complémentaires --
Téléphone : 06 07 53 92 73
Mél : 563838@lfna.fr