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Pourquoi avoir aménagé la carrière de Ricou. Historique du projet La carrière et une partie de son site ont été acquises par la commune d’Azay-le-Brûlé en 1998, le reste du site appartient à des propriétaires privés. Cette carrière à ciel ouvert a été exploitée jusqu’en 1970 pour ses calcaires utilisés comme matériaux d’empierrement ou de construction. Le site de la carrière de Ricou présente...