Menu spécial Saint Valentin par le Roxy Brasserie Lounge

Le Roxy Brasserie Lounge vous accueille pour fêter la St Valentin
Pour ravir vos papilles: tartare noix St Jacques/écrevisses ou filet bœuf façon tataki, filet bar ou petit tournedos de veau façon Rossini, gros macaron ou Rose St Valentin
Sur réservation

Au menu:
- Apéritif maison: 1 pétillant griotte
- Entrée: tartare de Noix de St Jacques et queues d'écrevisses, saumon fumé "maison" et vinaigrette aux zestes d'agrumes OU filet de bœuf façon Tataki, julienne de légumes croquants à la Thaï, condiment cacahuète
- Plat principal: filet de Bar en nage de coquillages, embeurrée de poireaux en Julienne, risotto parmesan OU petit tournedos de Veau façon "Rossini", au foie gras poêlé et jus miroir au porto, écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe
- Dessert: gros macaron au grué de cacao et caramel, crème montée mascarpone/ vanille OU la Rose de la Saint Valentin: pistache/ yaourt/ fruits rouges, sorbet framboise

Sur réservation.

-- Événement --
Lieu : Le Roxy Brasserie Lounge


-- Réservation --
Téléphone : 04 78 55 01 35


-- Informations complémentaires --
Téléphone : 04 78 55 01 35
Mél : leroxybrasserielounge@gmail.com