A LA RENCONTRE DES ACTEURS DU TERRITOIRE : #1 LE RESTAURANT L'ÉVYDENCE
Publié le vendredi 12 septembre 2025 - CC Ouche et Montagne
[NOUVEAU] Connaissez-vous les acteurs qui font vivre le territoire Ouche et Montagne ? Partez avec nous à leur rencontre, dans un nouveau format vidéo ! Pour ce premier épisode, nous sommes allés à Blaisy-Bas, à L'Orée des Charmes et restaurant L'évYdenCe, repris il y a quelques mois par Charlène et Yann Zwyzig.
Sous la véranda ensoleillée, le restaurant vous offre une balade gourmande en terre bourguignonne. Le chef vous propose une cuisine raffinée et généreuse, à base de produits frais et de saison. Un régal pour les yeux et les papilles !
Un portrait à découvrir ici.
Un grand merci à eux pour leur accueil chaleureux et leur disponibilité et à notre stagiaire Pauline Séverac pour son aide précieuse sur la réalisation de la vidéo !
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