Depuis 1988, la Fromagerie Fermière de Salérans, au sein du Parc Naturel Régional des Baronnies Provençales dans la vallée de la Méouge, vous propose en vente directe sa gamme produite en agrobiologie.
En plus de la vente directe à la ferme, on peut retrouver nos produits, de mars à décembre sur les marchés de Laragne (05) Carpentras (84), ainsi qu’au sein du carré des producteurs sur le marché d’Aubagne (13) le samedi et dimanche matin. La situation de l’exploitation auprès de la rivière, à une altitude de 650 mètres, sur une quarantaines d’hectares dont cinq de prairie, permet au troupeau d’alpines chamoisées de sortir sous le soleil des Hautes Alpes près de 300 jours par an, en autonomie fourragère.
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Exploitants : Producteur
Type de produits : Fromages et produits laitiers
Chartes de qualité : Fromages et produits laitiers