LE NUTRI-SCORE ÉVOLUE
Publié le vendredi 23 mai 2025 - Serbonnes
Le Nutri-Score vise à faciliter la compréhension des informations nutritionnelles pour les consommateurs. Depuis fin 2017, la part de marché des marques engagées n'a cessé d'augmenter et le Nutri-Score bénéficie aujourd'hui d'une forte notoriété auprès des consommateurs.
Le Nutri-Score évolue : sa méthode de calcul a été revue pour mieux refléter les avancées scientifiques en matière nutritionnelle. Ce qui change :
- les aliments riches en fibre (comme le pain complet) sont désormais mieux valorisés
- les produits trop sucrés ou trop salés voient leur score baisser
- les boissons avec édulcorants, comme les sodas light, ne sont plus notés B, mais de C à E.
Cela signifie que certains produits verront leur Nutri-Score changer, sans modification de leur recette, uniquement en raison de leur mode de calcul.
Ce nouvel affichage, toujours facultatif, vous aidera à faire des choix plus éclairés au quotidien. Restez attentifs aux nouveaux logos en rayon !
Ci-après la brochure complète sur l'évolution du Nutri-Score