Almana et Fungia

Au cœur des Hautes-Alpes,
Fungia - Producteur et transformateur de champignons bio
Almana - Transformateur d'oléagineux bio

Grâce à une méthode de production innovante, nous proposons des champignons bio, savoureux et accessibles — pour une alimentation saine, locale et durable. Nous transformons désormais nos champignons en une gamme de produits savoureux (tartinades et autres à venir).
Nous travaillons exclusivement des oléagineux biologiques, sélectionnés pour leur qualité et leur origine.
Ils sont prégermés, déshydratés puis moulus sur meule de pierre.
Ce choix permet de respecter la matière, d’affiner les saveurs et de préserver l’équilibre naturel du produit.

En vente près de chez vous, dans les épiceries locales et/ou BIO (Boulangerie bio du pain d'aujour à Serres, Biocoop de Sisteron et Laragne... ) ou en commande en ligne (Almana).

Retrouvez la tartinade de pleurotes, le beurre d'amande, le beurre de noix dans les offices de tourisme de Serres, Laragne, Orpierre, Rosans et Sisteron et les sachets d'amandes au tamari à Serres, Laragne et Orpierre.

-- Producteur --
Exploitants : Producteur
Type de produits : Fruits et produits dérivés, Champignons, Fruits à coque
Chartes de qualité : Fruits et produits dérivés, Champignons, Fruits à coque


-- Informations complémentaires --
Mél : contact@almana05.fr
Langues : Anglais, Français