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BAINCTHUN devait se trouver sur la voie romaine reliant Boulogne-sur-mer et Arras par Thérouanne. Des vestiges ont en effet été retrouvés dans la commune. Baincthun, l'origine du nom : Pendant l’époque celte, un homme du nom de Bag s’est installé dans le marécage. Sa descendance s’y est maintenue et le lieu prit alors le nom de ses occupants, Bag-in-Thun, c’est-à-dire l’enclos des fils de Bag....

Article extrait de la revue Repor' Terre d'Opale

Le Welsh : un héritage gastronomique Baincthunois « Si la cuisine anglaise est souvent (indûment) moquée au pays de Jean-Pierre Coffre, il faut toutefois rappeler que le plat le plus célèbre et le plus apprécié de la gastronomie boulonnaise est lui bien britannique, ou gallois plus exactement ! On le trouve depuis peu à Lille, à Paris ou même à La Rochelle, mais c’est précisément à Baincthun en...

Histoire de la paroisse, des églises et des traditions religieuses «Dès 1129, on note la présence d’une église dont l’autel faisait partie des possessions de l’Abbaye de Notre-Dame de Boulogne…..» La nef constituait à elle seule la première chapelle dédiée à St Martin, grand apôtre du IV° siècle très en vogue à cette époque dans la région. Construite en pierres de Baincthun, on en devine encore...