L’Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) contribue au développement de la personne handicapée à travers une véritable activité professionnelle? à la fois lieu de production et lieu de soutien.La personne handicapée effectue, en ESAT, un travail adapté à ses possibilités, aussi valorisant que possible. Elle touche une rémunération et participe à la vie économique.
Elle peut exercer son activité dans des domaines aussi variés que le routage de documents, les espaces verts, le nettoyage de locaux, le conditionnement, le montage, le câblage, etc.
La personne handicapée bénéficie, en ESAT, des activités de soutien, les unes destinées à développer ses capacités professionnelles, les autres destinées à améliorer son autonomie, ses connaissances et ses aptitudes individuelles.Le passage de la personne handicapée d’une unité ou d’une activité à une autre, lui permet de valoriser ses acquis et d’accéder éventuellement soit à une entreprise adaptée, soit au milieu ordinaire