
Vigneron œnologue et ingénieur IAA, certifié vins biologiques et vins natures
10 cépages : auxerrois, riesling, sylvaner, pinot gris, pinot noir, coliris, pinot blanc, gewurztraminer, chardonnay, muscat Ottonel.
7 lieux-dits : Struch, Elmen, Lerchensand, Sal Weingarten, Steig, Ostenberg, Geierstein.
100 % récolte manuelle
100 % capsule à vis
100 % des vins de nos propres vignes sur Wangen et Westhoffen.