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Fréteval est une commune française située dans le département de Loir-et-Cher en région Centre-Val de Loire. Ses habitants s'appellent les Frétevalloises et les Frétevallois.

Localisée au nord du département, la commune fait partie de la petite région agricole « les Vallée et Coteaux du Loir », bordée au nord par un coteau raide et au sud par les coteaux en pente douce.

L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels qui occupent la quasi-totalité du territoire communal. Aucun espace naturel présentant un intérêt patrimonial n'est toutefois recensé sur la commune dans l'inventaire national du patrimoine naturel. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture des céréales et des oléoprotéagineux. À l'instar du département qui a vu disparaître le quart de ses exploitations en dix ans, le nombre d'exploitations agricoles a fortement diminué, passant de 49 en 1988, à 5 en 2000, puis à 4 en 2010.

Le patrimoine architectural de la commune comprend quatre bâtiments portés à l'inventaire des monuments historiques : la tour de Grisset, inscrite en 1948 puis en 1991, le château de Fréteval, inscrit en 1926, le dolmen des Louettes, classé en 1979, et le manoir de Beauregard, inscrit en 1948.

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