Atelier de Confiture de Citron de Menton et d'Olive noire avec Marie Christine Clauzier des 'Confitures de Marie'

Dans la cuisine équipée de notre mas traditionnel catalan, à Ille-sur-Têt, au milieu de nos oliviers, participez à un atelier de 3 heures où chacun préparera ses propres confitures. Session limitée à 9 participants pour plus de convivialité. Marie Christine Clauzier est une DIsciple d'Escoffier et elle est connue pour la marque 'Les Confitures de Marie'. Le thème de la session porte sur la confiture de citron de Menton et sur la confiture d'olive noire avec des olives du Domaine Huile des Orgues. Possibilité d'acheter des confitures à la fin du cours.