L'église est un prieuré séculier à la collation de l'évêque, mais les dîmes de la paroisse sont données en 1367 au collège Pèlegri de Cahors ; en 1374, Finette d'Orgueil, épouse de Gailhard de Belmontet, demande à être enterrée dans l'église Saint-Jean (sic) de Cournou, dans le tombeau de son mari et de ses enfants (Clary, 1986). Le premier état de l'édifice pourrait remonter au 12e ou au 13e...