La communauté de communes du Sud Estuaire est une intercommunalité française, située dans le département de la Loire-Atlantique. 

PRÉSENTATION DE LA CCSE
Une histoire
1er janvier 1997 : la Communauté de Communes Sud Estuaire (CCSE) est créée. Elle regroupe 6 communes : Corsept, Frossay, Paimboeuf, Saint-Brevin-les-Pins, Saint-Père-en-Retz, Saint-Viaud. La communauté de communes compte aujourd’hui 30 198 habitants à l'année (chiffres INSEE 2015) et environ 60 000 habitants en période estivale.

Octobre 1999 : La communauté de communes installe son siège dans ses locaux actuels, 6 boulevard Dumesnildot à Paimboeuf.
Un fonctionnement
Comme tout EPCI (Établissement Public de Coopération Intercommunale), la Communauté de Communes Sud Estuaire est administrée par un Conseil Communautaire et un Bureau Communautaire.
Les commissions œuvrent aussi à l'élaboration de projets intercommunaux, dans les domaines de l'environnement, l'action sociale ou encore le sport et la culture…

Le fonctionnement général des services est assuré par 170 salariés, fonctionnaires territoriaux ou contractuels.

Des compétences
Les communes disposent ce ce que l'on appelle la "clause générale de compétence" qui leur permet d'intervenir dans tous les domaines. Elles peuvent confier certaines compétences à la CCSE, c'est ce que l'on nomme le "transfert de compétence". La CCSE ne peut intervenir que sur les compétences confiées par les communes.

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Paimbœuf ([pɛ̃.bœf]) est une commune de l'Ouest de la France, située dans le département de la Loire-Atlantique, en région Pays de la Loire.

Les habitants de la commune s'appellent les Paimblotins et les Paimblotines.

Paimbœuf comptait 3 144 habitants en 2016 selon l'INSEE.

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