Église Saint-Georges

L’église Saint-Georges, bâtie de 1527 à 1596, verra son très haut clocher s’écrouler en 1781. La restauration de 1878 fera apparaître des fresques du XVIᵉ dans une chapelle.

Confiée en 1841 à l’atelier Virabent, la restauration du chœur de l’Église est faite de brique, de grès et de céramique. L’ornement de la clef de voûte a pour motif la représentation de Saint Georges, patron primitif de la commune de Saint-Jory (ce Saint légendaire, officier dans l’armée romaine, terrasse un dragon qui terrorisait les habitants du village). Dans l’Église, le sculpteur Gaston Virabent signe une œuvre nommée Notre-Dame-de-Beldou représentant La Vierge et Eve. La chaire de l’église, de style néo-gothique, propose un programme iconographique conforme à celui de la majorité des chaires de la région. Quant au baptistère, celui-ci fut offert en 1887 par l’abbé Dominique Sire, originaire de Saint-Jory.

L’église voit sa façade restaurée de 2011 à 2013.